| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1214克 | 平底锅披萨热量/卡路里1933千卡 | |||

1、A,酵母加温水再放面粉和鸡蛋揉成团。

2、用保鲜膜封口,室温发酵,这是发酵好的。

3、面粉发酵期间准备食材。西红柿切丁,洋葱和菜椒切成圈,香肠切片。

4、先自制披萨酱,蒜头爆油到金黄色,火关小,放入番茄酱,盐,糖,披萨草。小火慢烧,大概三分钟出锅备用。

5、把食材稍微热一下,记住西红柿汁不要太多。

6、锅底放点油,放入发酵好的面饼,记得周围要留边。用铁勺或者牙签插孔。

7、把面饼煎成金黄色,再翻面煎一会。

8、这是插孔的一面,抹上备用的披萨酱。

9、摆好香肠,再放上一层芝士。

10、再摆上所有食材。

11、再加上一层芝士,你们不要像我一样一层层盖上太厚了。(做了才知道,太厚了很难融化T∧T)

12、完成!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护眼睛、增强抵抗力等功效;与菠菜、莴笋、杨桃相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动等功效;可与基围虾、羊排、小白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、防感冒、健胃等功效;可与基围虾、虾、花菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、排毒清肠、温中健胃等功效;可与排骨、马齿苋、火腿搭配;与鸡翅、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
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