| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 1501克 | 南瓜包子热量/卡路里2295千卡 | |||
1、把南瓜切片放微波炉蒸熟,刮下中间的泥,在泥中放入面粉和酵母揉捏成团发酵。
2、把准备做包子馅的菜全都切好和肉一起炒熟,盛入碗中备用。
3、发酵好的面团分成合适的小团,然后做成包子的园面片,把馅包入做成包子。锅内先把水烧热,不能烧开,放入做好的包子继续让它发20分钟。
4、20分钟后开火蒸,蒸10分钟左右好了关火,三分钟后开锅

5、取出蒸好的包子装入盘子,既吃到了南瓜的口味又尝到了肉馅的芳香。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与山楂、蘑菇、丝瓜搭配;与菊花、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、健胃消食等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、除烦渴、利二便等功效;可与猪蹄、猪肝、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、益气健脾、消暑化湿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益中气、补脾益胃、降血脂等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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