| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 土豆饼热量/卡路里354千卡 | |||

1、将土豆切成条状,将其蒸熟

2、当土豆蒸熟后(虽然好像和没蒸一样,但它确实熟了)

3、碾压成泥

4、碾压

5、压模

6、热油

7、油炸

8、上碟
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、健脾等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消毒、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、润肠通便、治疗便秘等功效;
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