| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 584千卡 | 898千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | ||
| 塔塔粉 | 克 | 3千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 蜂蜜千层蛋糕热量/卡路里1666千卡 | |||
 热量1666千卡,相当于踢踏舞347分钟消耗的热量288 | |||||
1、水，油加60克的蜂蜜，混合
2、倒入过筛两边的粉类，搅拌至无干粉即可
3、鸡蛋蛋清蛋黄分离，把蛋黄加到面糊里，搅拌至无颗粒备用
4、蛋清倒入无水无油的盆里，用打蛋器打发，细砂糖分三次加入到蛋白里
5、打至硬性发泡
6、蛋白分三次和蛋黄糊混合，翻拌均匀，一定要用翻拌的手法哦，这很重要
7、拌好的蛋糕糊
8、倒入摸具，烤箱预热190度，放入烤箱中层烤8分钟取出
9、刷蜂蜜
10、再倒入一些蛋糕糊，放入烤箱烘烤8分钟
11、再取出刷蜂蜜，倒蛋糕糊，如此重复做完最后一层，我做了6层
12、取出切成块，两块叠在一起
13、图...
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效；可与苋菜、羊排、干贝搭配；与柿子、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、大便秘结、补中和血等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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