| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 381千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 甜辣带鱼热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于吃东西190分钟消耗的热量120 | |||||
1、带鱼清洗干净，用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉腌制片刻。
2、炒锅放少许油，把带鱼煎至两面金黄，盛起。
3、把泰式甜辣酱、番茄酱、砂糖、玉米淀粉和2勺水调匀成酱料。
4、炒锅再放入少许油，爆香姜蒜末，放入酱料，煮沸后，放入煎香的带鱼。
5、把带鱼和酱料盖上盖子焖片刻，即可上桌。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、泽肤养发、降低肝癌等功效；可与木瓜、豆腐干、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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