食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 716克 | 糖水煮栗子热量/卡路里2109千卡 | |||
热量2109千卡,相当于打牌1406分钟消耗的热量90 |
1、将栗子泡水,一粒一粒用手搓一下。
2、用剪刀剪一个半圆口,如图,从尖处开始比较好剪。简单粗暴的用刀切一刀也行,就是小心别伤到手(^з^)
3、全部剪一下,这样冰糖容易入味,等下开吃也比较好剥。
4、将栗子倒入电压力锅中,加一碗冰糖或等量的白砂糖,两勺油,一勺盐。
5、将电压力锅内胆轻轻晃荡,使糖油盐和栗子搅匀。
6、加清水,刚刚沫过栗子即可。
7、选择米饭模式。
8、米饭模式结束后也不要打开锅盖,继续焖。一小时后开锅。
9、将栗子捞出,放冷水中,洗一下,可以让皮更好剥。然后就可以开吃啦,噹噹噹(≧▽≦)
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、益气健脾、滋补等功效;可与枣、大白菜、鸡肉搭配;与牛肉、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、肝胆病、补虚等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、润肺等功效;可与香蕉、黑芝麻、白果搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、促消化等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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