炸油条的热量/卡路里_炸油条的做法

1、面粉+调料准备拌匀
2、各种调料
3、各种调料加入拌匀后打入两个鸡蛋，加水和面，和到面光，手光，盆光三光后用锅盖或者保鲜膜盖起来发酵!发酵时间与室温有关，像现在28度左右的室温一般3小时左右，冷天时间会比较长，也可以把面盆放在有热水的比较大的盆里发酵。
4、发酵中。
5、3小时后，发酵成功，至少要是原面团的两倍大!我是又揉了几分钟后面团恢复到发酵前大小外面抹油后有又醒20分钟左右面再发一次的!也有说发酵后的面不要再放气揉了，直接拉条炸。
6、醒好的面团。
7、把醒好的面团拿出一小块，在抹过油的面板上擀或者手拍成比较薄的长方形面饼，过程中面上也要抹油，防止粘连。然后再对折过来再拍一次，厚薄适中。
8、然后用刀尖划成宽窄适中的条后再拉长，等待下锅。长短可以根据自己家的锅大小和锅里油的多少适度调整。
9、等油烧到七八成热时开始下锅炸，等翻起后再来回翻几次身油条由白变成金黄色，就炸好可以出锅了!判断油温一般是把面放下去，十几秒就能飘起来就可以了!
10、翻身中!
11、炸好后先用筷子依次夹出油锅控一下油。
12、控好油就可以把油条放在铺着吸油纸的长托盘里准备享用了!
13、再来一张成品图。
14、断面剖开图发的还可以!

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、补充营养、美容等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与空心菜、红糖、金桔相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、消炎等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与辣椒、海虾、洋葱搭配；与雪莲果、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

炸油条的热量和减肥功效