| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 1130克 | 牛肉汉堡包热量/卡路里2193千卡 | |||

1、Step 1. 把瘦牛肉和五花牛肉剁剁剁~剁成肉末!想偷懒的话,用专业研磨机也可以哦

2、~(米皮妈:别人都喜欢电子产品,老皮就喜欢各类厨具和食谱!)

3、Step 2. 先让手上沾些水,再将肉末揉成小圆饼,

4、也可以借助烘焙圆形磨具,让它变得更圆哦

5、~(老皮真的有好多好多酷炫厨具呢!)。

6、Step 3. 然后撒点盐和胡椒粉~

7、Step 4. 在平底锅里,倒点菜油,

8、滋 滋 滋

9、将肉饼煎熟。

10、Step 5.把肉饼放到一块全麦面包上,加点生菜、切片番茄,再挤点番茄酱,

11、最后放上一块面包。

12、开吃啦
瘦牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强健筋骨、补脾胃等功效;可与甘蔗、草菇、茭白搭配;与韭菜、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、山楂、南瓜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
全麦面包的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含膳食纤维;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗癌、防癌等功效;可与芹菜、西葫芦、蜂蜜搭配;与冰棍、土豆、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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