| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 14千卡 | 72千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 蒸白菜包热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于搬东西170分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料。胡萝卜去皮切小丁，白菜洗净，芦笋切小丁。
2、鸡胸肉放入切菜器中，切成泥。
3、加入葱末、姜末、盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉
4、
搅拌均匀。
5、
锅里烧开水滴入一滴油、少许盐，将白菜叶、香葱叶烫软，放入凉水中过一下。
6、胡萝卜丁、芦笋丁、青豆、玉米粒焯水，控干水份备用。
鸡肉中加入焯好的胡萝卜丁、青豆、玉米粒、芦笋丁，拌匀。
7、白菜叶用厨房纸吸干水份，平铺展开，将鸡肉馅放入，卷好
8、用香葱叶系好。放入烤盘里。
9、巴科隆蒸汽烤箱--蒸-115度预热好，放入烤盘，蒸15分钟。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、益气、温中益气等功效；可与茶树菇、板栗、松子搭配；与红薯、鲤鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、利尿等功效；可与豆浆、鳕鱼、比目鱼搭配；与醋、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、软化血管、健脾开胃等功效；可与烤肉、菜花、鸡蛋搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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