糍粑鱼的热量/卡路里_糍粑鱼的做法

1、草鱼，去头，去尾，（我还去了肚子中间那个油的地方，不喜欢那一个位置），切块，因为切的像糍粑，故名（糍粑鱼），然后沥干水，给盐，鸡精，生抽，一点黑胡椒，抓均匀，腌制2小时以上（我放冰箱腌制一晚上，很入味）
2、平底锅给油，热了放鱼，煎到2面金黄即可
3、都金黄了哟，其实这样熟了就可以吃了，因为我重口味嘛，又给了点调料
4、还是煎鱼的油，给蒜，干辣椒，扁香
5、然后给一点糖，生抽，醋，葱段，翻炒几下，就好了
6、成品，好吃

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、养颜、暖胃和中等功效；可与香菇、冬瓜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、和胃、帮助消化等功效；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；

糍粑鱼的热量和减肥功效