| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 新疆烤馕热量/卡路里1766千卡 | |||
1、所有材料倒入面包机中,选自动和面功能20分钟!这个不需要什么手套膜,搅拌成均匀的面团即可!等待发酵!

2、发酵到2/2.5倍大小的面团时取出分成四等份!

3、醒发15分钟!制作成中间薄周边厚的面饼,用叉子叉些小空用来排气!

4、做好的面饼盖上保鲜膜继续发酵45分钟!烤箱预热10分钟,175度烤15分钟换大火220度继续烤5/10分钟上色即可!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与香椿、橙、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与海虾、青椒、桂圆搭配;与地瓜、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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