| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 1036克 | 鸡胸肉老豆腐珍珠丸子热量/卡路里2012千卡 | |||

1、1??糯米和小米先用水泡着,我泡了一个早上
2??香菇泡发后切成小粒
3??鸡胸肉剁成泥,加入大蒜、生姜末、盐、淀粉、小葱、鸡蛋、香菇、胡萝卜粒搅拌均匀

2、揉成团后,在泡发沥干的米里面滚啊滚

3、看,这是滚好之后的样子

4、放电饭锅煮饭的时候一起蒸了。不过这个丸子做出来会有点干,没有外面吃的那么油,因为全程不加一滴油和一点味精,因为伦家是减肥的人
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、活血脉、调月经等功效;可与茼蒿、油菜、豇豆搭配;与糯米、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、帮助消化等功效;可与莴笋、羊排、鲈鱼搭配;与木瓜、猕猴桃、苹果相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、防治肿瘤等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与西红柿、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效;可与圆生菜、肥牛、小米面搭配;与味精、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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