香肠炒饭的热量/卡路里_香肠炒饭的做法

1、黄瓜、胡萝卜、彩椒洗净后切丁，西兰花、香葱、香菜洗净后切碎，香肠切片。
2、热锅凉油，倒入香肠，翻炒一分钟，香肠中的油炒出来后，把米饭倒入锅中，用锅铲把米饭压散，注意火，容易糊底，必须要一直翻炒，倒入胡萝卜、黄瓜、彩椒、西兰花，翻炒两分钟左右，撒入少许盐，翻炒均匀，最后撒香葱和香菜，翻炒一下即可出锅。

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、墨鱼、鱿鱼搭配；与卷心菜、柚子、小白菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、帮助消化等功效；可与卷心菜、狗肉、香菜搭配；与苹果、白酒、木瓜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、抗癌等功效；可与芥末、墨鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠胀气、减肥、健胃消食等功效；可与羊肉、圆白菜、白菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

香肠炒饭的热量和减肥功效