| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 简单美味-腊肠焖土豆热量/卡路里978千卡 | |||

1、腊肠用温水泡半小时切片,土豆切小块,洋葱切片。

2、锅内放少许玉米油,烧热后放花椒,炸一下下。

3、放洋葱炒出香味

4、放腊汤炒片刻。

5、放土豆炒片刻。

6、放入甜面酱炒匀后倒少许水,焖五分钟左右。

7、汁收的差不多后放入切片的蒜,装盘后撒上小葱就可以了。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、杀菌消炎、补钙等功效;可与羊排、羊肉、玉米搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、和中养胃等功效;可与牛肉、醋、牛腩搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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