| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 1425克 | 烧卖热量/卡路里4004千卡 | |||
1、把糯米煲成饭,放凉待用。
2、猪肉.香菇.榨菜切碎待用。
3、猪肉.香菇.榨菜放锅里炒香,再放香油.胡椒粉.生抽.盐.蚝油再炒,然后放下糯米炒均匀。

4、拿饺子皮包,包好上面放一个枸杞子。

5、蒸好出锅了,味道不错!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、止消渴、补肾养血等功效;可与小白菜、洋葱、牡蛎搭配;与龟、雪花梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、防癌等功效;可与马蹄、花菜、胡萝卜搭配;与西红柿、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗衰老、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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