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辣螃蟹的热量

辣螃蟹热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
魔芋克23千卡7千卡
大葱克17千卡33千卡
大蒜克81千卡128千卡
姜克14千卡46千卡
泡椒克30千卡21千卡
小米辣克248千卡212千卡
蚝油克35千卡174千卡
花生油克585千卡886千卡
酱油克23千卡63千卡
鸡精克10千卡195千卡
十三香克28千卡348千卡
花椒粉克23千卡258千卡
总量872克辣螃蟹热量/卡路里1117千卡
看书热量1117千卡,相当于看书859分钟消耗的热量78

辣螃蟹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

缅甸蟹 3只、 青笋 1根、 魔芋 1块、 大葱 1颗、 姜 1大块、 大蒜 若干、 小米辣 若干、 泡椒 3个、 糟辣子 5勺、 傣族香菜 1把、 花生油 100毫升、 花椒粉 1勺、 鸡精 1勺、 蚝油 2勺、 十三香 1勺、 酱油 2勺、 老陈醋 1勺
食材功效信息

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补钙、洁胃、排毒等功效;可与鸡肉、菠菜、猪肉搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、舒张血管、缓疲劳等功效;可与明虾、豆豉、基围虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进血行、助阳等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、健脾胃、解诸毒等功效;可与龙须菜、马齿苋、莴笋搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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