| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 土豆丝丸子热量/卡路里1472千卡 | |||
1、首先准备这些材料,土豆 鸡蛋 面粉 忘记拍照片了

2、土豆切成细丝,也可以擦丝,加入鸡蛋面粉香油盐鸡精拌匀

3、锅中烧热油 用勺子做成这么大 下锅炸

4、出锅喽 炸至金黄色捞出
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、和中养胃等功效;可与肥牛、牛肉、豆角搭配;与柿子、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效;可与茼蒿、苋菜、辣椒搭配;与田鸡、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、提鲜、帮助消化等功效;
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