黑椒里脊烧葫芦的热量/卡路里_黑椒里脊烧葫芦的做法

1、把里脊肉切成手指粗细的条儿。（大概有一厘米宽和厚）
2、腌制里脊肉条儿，加入盐，鸡精，生抽，料酒，胡椒粉，还有最关键的耗油。（都加少量，后期还要调味）腌制备用，时间大概几分钟就行。
3、腌肉的同时把葫芦改刀，也改成同里脊肉一样的粗条状。
4、锅里入油，放入一半的姜蒜末爆香，放入葫芦条炒大概稍变软，加少于鸡精盛起备用。注意只加鸡精！（葫芦易熟，大概2分钟）
5、重起油锅，倒入少量油，放入剩余的姜蒜末爆香，倒入腌制好的里脊肉条，快速翻炒，待肉条变色后加入3茶勺的黑胡椒酱继续翻炒。观察肉条稍微打挺后（大概三分钟），倒入事先炒好的葫芦条，轻轻搅拌几下加入香葱关火装盘。

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、补钙等功效；可与芸豆、圆茄子、柿子搭配；与龟、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、除烦止渴、消肿结等功效；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、解表等功效；

黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有解毒、促进消化、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

黑椒里脊烧葫芦的热量和减肥功效