| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 892克 | 塔吉锅鸡翅花蛤煲热量/卡路里1217千卡 | |||

1、鸡翅切开,用生抽老抽白胡椒调料,剁姜似蒜蓉一起腌制半小时以上。

2、胡萝卜土豆切细条,锅里先滴几滴油,然后胡萝卜在最低,接着放土豆。

3、把腌制好的鸡翅放在土豆上,还有吐尽沙洗干净的花蛤放最上面。

4、盖上锅,开大火5分钟,听到锅里发出"咯咯咯”声音后调最小火再煮15分钟。

5、关火焖5分钟。

6、可以开吃啦,鲜美吖!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高免疫力、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、下气等功效;可与羊排、西瓜、菠菜搭配;与白酒、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、美容养颜等功效;可与牛腩、牛里脊、豆角搭配;与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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