| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 852克 | 培根芝士意面热量/卡路里833千卡 | |||
1、把意面放到烧开的水中煮约十三分钟,加少许盐和油,煮面的水要多一些。煮熟后过冷水做成备用粉。意面包装袋后面有详细的步骤。
2、培根切片煎好,番茄,洋葱,蘑菇切好备用。
3、锅里放油,先下洋葱炒出香味,再放入番茄和蘑菇,再加一勺番茄酱慢炖到番茄软烂,加一些水。

4、培根和意面加入锅里翻炒均匀后,将芝士片撕成小块撒在面上,翻炒一会就可以出锅了。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润肠通便、清热生津等功效;可与芹菜、黄鱼、三文鱼搭配;与草鱼、猪肝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与五花肉、猪肝、松子搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止恶性贫血、促进食欲、理气化痰等功效;可与豆腐、木瓜、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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