| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里751千卡 | |||
1、先把黄油融化

2、加入砂糖一起搅拌,不适合打发

3、加入鸡蛋液一起搅拌均匀

4、加入蔓越莓

5、加入蛋糕粉搅拌,随后揉成面团

6、把面团按照自己喜欢的形状揉好,随后包一层保鲜膜放到冰箱冷冻层冰硬,大概冰冻一小时后,拿出来切成小片装入烤盘,先把烤箱调到160度热预热5分钟,最后把饼干放入烤箱,调到上下一起烤15分钟左右即可

7、搞定

8、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、解热烦等功效;可与小米面、丝瓜、基围虾搭配;与茶叶、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗老化、治疗便秘等功效;
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