| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 香焗虾热量/卡路里387千卡 | |||

1、材料

2、 先把虾头部的尖刺虾眼和须、虾脚、虾尾剪去,再在虾的背部划上一刀《烹饪时易熟,入味均匀》

3、 把姜、葱、洋葱、蒜切粒备用。

4、 热锅下油炸虾。

5、 炸至表面呈金红色捞起控油。

6、另起一锅煮开黄油炒香料头

7、把炸好的虾倒入锅中翻炒均匀再加入调味料炒匀勾个薄芡撒上葱花淋上香麻油就可以出锅啦!

8、大功告成~~
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、降血压、预防高血压等功效;可与韭菜花、枸杞、西兰花搭配;与茶叶、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促消化、发汗解表等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、抗癌等功效;可与卤牛肉、牛霖、牛头搭配;与豆腐干、板豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、杀菌消炎等功效;可与五花肉、猪骨、羊排搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、防癌症、温中健胃等功效;可与生菜、龙须菜、洋葱搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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