| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 红枣枸杞冰糖银耳羹热量/卡路里872千卡 | |||

1、银耳提前泡上一个小时左右。

2、将大枣和枸杞洗干净,大枣直接用手掰开放入电饭锅就可以了。加入适量的水,加入冰糖。煮就可以了。

3、煮好了~电饭锅很方便,不用像煤气和电磁炉一样。要一直看着。但是要适当加水,多煮一会,煮出来才会比较滑,润~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、润肠、益胃等功效;可与薏米、鸭蛋、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与梨、五味子、草莓搭配;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、可补气养血、消除疲劳等功效;可与粳米、鲤鱼、板栗搭配;与胡萝卜、银鱼、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、明目、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
饮用水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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