| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1378克 | 简单的猪肉炖粉条热量/卡路里3121千卡 | |||

1、五花肉切片,用料酒,生抽,姜片腌十分钟左右。

2、小芹菜切段,辣椒切片,蒜也切片

3、红薯粉提前泡软,木耳泡发。

4、锅中放油翻炒五花肉,翻炒几下后就把红辣椒和蒜放进去出味

5、然后等10秒左右放入青辣椒和小青菜木耳进去,放入一点盐和蚝油。

6、然后添加一碗小碗水,水开后放入泡好的粉条,煮大概三分钟左右,尝一下甜咸,自己斟酌放不放盐,想吃带汤的就不要煮的那么久。

7、我是不小心没看火,汤煮没了不过味道还是蛮好的。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补充蛋白质等功效;可与萝卜、白菜、蘑菇搭配;与杏仁、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通便、健脾胃、益气力等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃、平肝降压等功效;可与核桃、花生、北极虾 搭配;与菊花、虾米、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、贫血、大便秘结等功效;可与海蜇头、鱿鱼、猪血搭配;与麦冬、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、茄子、圆白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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