秋葵火腿肠炒饭的热量/卡路里_秋葵火腿肠炒饭的做法

1、将秋葵洗净，切小段。记住下锅前再切，以免营养成分的流失
2、将火腿肠切小粒
3、米饭是隔夜饭，放在冰箱里一夜，这样炒出来的米饭，比较粒粒分明。从冰箱取出，用锅铲将米饭先翻几下翻松，特别是结块的米饭
4、锅烧热后放食用油，油7分热时，先放米饭翻炒，将米饭翻炒松，之后下秋葵块和火腿肠进行翻炒。由于秋葵本身已经有大量黏液，所以炒饭湿润软绵。翻炒一下，出锅前加调味料入味即可出锅。

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、保护肝脏等功效；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润肠胃等功效；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止烦、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、帮助消化等功效；

秋葵火腿肠炒饭的热量和减肥功效