| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 土豆口蘑炖猪骨热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于操作148分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备土豆和口蘑
2、猪骨冷水入锅，烧开去沫，捞出备用
3、起锅，放油，放入姜蒜炒香，放入猪骨翻炒，加入料酒生抽，最后加水大火煮开调小火炖
4、口蘑切片土豆切块，备用
5、猪骨炖大约半个小时，用筷子能轻松扎进肉里，放入土豆块和口蘑，继续炖
6、炖到土豆烂了就可以出锅了！
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、预防糖尿病、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
红土豆的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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