韭菜盒子的热量/卡路里_韭菜盒子的做法

1、鸡蛋四枚
2、韭菜洗净切段、备用
3、打鸡蛋
4、鸡蛋炒碎、尽量炒嫩点
5、炒完倒入韭菜上拌匀
6、面粉适量
7、和面、这一步挺关键、和面的水必须是刚烧好的开水、有点烫手、小心谨慎
8、面和好切小段、擀面皮、尽量圆形
9、这个是准备包的韭菜、记住、在面皮擀好的情况下准备包时、把刚才拌匀的韭菜鸡蛋加入盐、五香粉、盐一定在准备包时放、放太早韭菜会出水、然后煎出来的韭菜盒子里的韭菜不脆了、！切记！
10、对折、压下边、尽量压紧、不然煎的时候会裂开
11、压好的
12、包完了！
13、下锅煎、最好平底不粘锅煎！煎时注意翻面、不要煎太久、太久里面韭菜不脆了、因为是开水和面、很容易煎熟！韭菜盒子（又明：烫面饺子）
14、煎好的！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防癌症等功效；可与苋菜、荠菜、菠菜搭配；与红薯、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与青鱼、鸡蛋、虾搭配；与蒜薹、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、促消化等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；

韭菜盒子的热量和减肥功效