| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香肠炒菜花热量/卡路里58千卡 | |||

1、唐人神香肠1根,

2、菜花250克,

3、菜花冼净切片,香肠切片。辣椒切丁。

4、将切好的菜花和辣椒丁放进油锅里,

5、加盐翻炒均匀,

6、将菜花炒熟。

7、再下入切好的香肠片,

8、翻炒均匀,

9、调入生抽炒匀,

10、再调入五香粉,味精调味即可出锅。

11、香肠炒菜花即成。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、防癌、滋阴解毒等功效;可与樱桃番茄、西红柿、猪肉搭配;与香椿、猪肺、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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