青椒肉丝的热量和减肥功效

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有预防便秘、促进肠蠕动、促进消化等功效；可与海虾、苦瓜、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、和胃、益气生津等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、补虚、降血脂等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、活血驱寒、镇吐等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、促消化、帮助消化等功效；可与生菜、洋葱、玉米面搭配；与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；