| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 猪肉莲菜馄饨热量/卡路里2293千卡 | |||
 热量2293千卡,相当于大提琴1146分钟消耗的热量120 | |||||
1、1和面，跟面条的面一样。
2、2准备肉馅，把肉剁碎，加入姜末，葱末，藕末，继续剁，直到成了肉泥状。3把肉馅放入一容器里面，打入一个鸡蛋，适量的盐，酱油，味精，十三香，香油，搅拌均匀。
3、4把面揉匀，用擀面杖擀成很薄的片，然后用刀切成馄饨皮大小
4、5开始包馄饨，包法我是看了，网上常说的那六种包法，我整的最简单的那种的，
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋阴、生津液等功效；可与韭菜、苋菜、菜花搭配；与梨、牛里脊、杏仁相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、止泻、补脾等功效；可与虾米、鲢鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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