白吐司的热量/卡路里_白吐司的做法

1、除黄油以外全都放在面包机里，选择和面程序，先揉40分钟，停5分钟，加入黄油，继续再揉20分钟，终于出现手套膜，不容易啊！一共揉面1小时，如果是普通小面包，不用揉这么久，40分钟就够了
2、揉好后，湿布覆盖，温暖处发酵至2倍大。
3、发酵好以后，手动揉面排气，然后将面团分成三等分，揉圆，覆盖保鲜膜，醒发20分钟。
4、醒发好，将面团分别擀成牛舌状，卷2圈。继续覆盖醒20分钟。
5、二次醒好以后，将面团再擀长，卷3圈左右，宽度按照吐司模具的宽度擀。放在模具里覆盖保鲜膜，至于温暖处二次发酵至2倍大。
6、表面刷蛋液，进烤箱。
7、180度上下管，提前预热，置于下层。45分钟。
8、待吐司表面上色以后，覆盖铝箔纸，最后两三分钟左右时再拿下来。
9、叮～新鲜的吐司出炉，架上晾凉，待温度与手温差不多时，装入保鲜袋，室温下的阴凉处即可。

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与韭菜、基围虾、洋葱搭配；与糖精、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、改善视力、补充营养等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与乌鳢、桔子、钙粉相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白吐司的热量和减肥功效