| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干茶树菇 | 克 | 140千卡 | 279千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 麻辣香锅热量/卡路里466千卡 | |||

1、参加活动送的麻辣香锅料

2、热锅后把剁成小块的鸭肉爆炒,直到鸭肉炒熟。

3、泡发好的茶树菇剪头洗净备用

4、紫甘蓝洗净掰成小块备用

5、虾洗净

6、等锅里的鸭肉爆炒熟后打出备用,剩下的鸭油爆炒虾,炒好后打出备用。

7、接着放茶树菇

8、茶树菇炒好后盛出,放紫甘蓝和青椒炒熟

9、另起锅放鸭肉、茶树菇、紫甘蓝、青椒、虾

10、放入35克的麻辣香锅料,炒均匀

11、关火啦,味蕾打开了…

12、味道真的赞
干茶树菇的热量279千卡(每100克);具有防病、抗癌、补虚扶正等功效;可与冬瓜、乌鸡、鸡胸肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促消化、健胃等功效;可与猪肝、糙米、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与芹菜、豆苗、丝瓜搭配;与鸡肉、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与虾米、紫菜、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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