食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | ||
面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | ||
总量 | 238克 | 金枪鱼面线披萨热量/卡路里315千卡 | |||
热量315千卡,相当于拉筋126分钟消耗的热量150 |
1、材料准备:鲜得味天然泉水浸金枪鱼1罐(180g);面线1小捆;洋葱半个;鸡蛋1个;玉米1小段;西红柿1个;红辣椒1个
2、将面线放到盆里
3、倒入开水,用筷子将面线拔散开,浸泡约30秒,将面线捞出
4、面线捞出后平铺在盘子里备用
5、玉米剥粒;鸡蛋打成蛋液;洋葱切丁;西红柿和红辣椒分别切片
6、不粘锅加和适量食用油,锅烧热后,放入面线,尽量平铺均匀些,煎至两面呈金黄色的面饼,用铲子能压碎的状态(就是要吃起来脆脆的那种效果,煎的过程中油可以多放些)
7、将面线摆入盘中
8、不粘锅加入适量食用油先放入红辣椒,翻炒出辣椒味即可
9、倒入蛋液翻炒在鸡蛋丁
10、金枪鱼、洋葱丁、西红柿和玉米粒一起倒进锅里翻炒。(金枪鱼罐头内的水需倒出,只放进去肉)这时火力可以适当调大一些,将西红柿炒出汁,翻炒过程中加入适量的盐和味精调味。
11、作好的食材淋在煎好的面饼上即可上桌开吃喽!
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防贫血、美容减肥、护肝脏等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
面线的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾厚肠、补肾、健脾等功效;
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