| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 18千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 45千卡 | 349千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 385千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 可可推推乐热量/卡路里2475千卡 | |||

1、蛋黄蛋白分离

2、蛋黄?20g糖搅拌均匀

3、加入牛奶和玉米油搅拌均匀

4、筛入可可粉与低筋粉

5、搅拌至无颗粒即可

6、蛋白打发,20g糖分3次加入蛋白内

7、蛋白霜这样就可以了

8、取三分之一到可可糊里搅拌均匀

9、再把全部的蛋白霜倒入可可糊内

10、搅拌至细腻即可,烤箱180度上下火预热5分钟

11、倒进铺有油纸的烤盘内

12、放入烤箱,180度上下火中层烤20分钟

13、桌上铺一张油纸,把烤好的蛋糕体倒扣在油纸上

14、蛋糕体晾凉后用推推乐桶的模具压出适合的圆形

15、淡奶油打发,30g糖分3次加入淡奶油内

16、淡奶油这个样子就可以了

17、淡奶油放入裱花袋内

18、最底层铺奶油,然后放蛋糕片,以此类推,最上层是奶油即可,vivi放了一颗葡萄点缀,你也可以裱一些花样,这个看个人喜好了…

19、马上七夕了,给朋友这样的一份礼物是否很有心意呢~~

20、最后成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、洋葱、小米面搭配;与雪莲果、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、治便秘等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与鸡蛋、桔子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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