| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 韭菜鸡蛋虾皮水饺热量/卡路里1830千卡 | |||

1、面粉加温水和成团,略醒一会。

2、韭菜洗净切碎,姜切成末和虾皮一起拌好。

3、锅中倒入油烧开。

4、倒入打好的蛋液。

5、不停的搅拌。

6、直到呈现颗粒的絮状。

7、将炒好的鸡蛋碎拌入韭菜。

8、加入油、盐、花椒粉搅拌好。

9、醒好的面团搓成条状。

10、切成剂子。

11、取一个剂子按扁,擀成皮。

12、包入适量馅料。

13、收口包好,依次做好其它的。

14、水烧开,下入包好的饺子煮熟就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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