| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 西湖牛肉羹热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于小提琴130分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛肉切小丁
2、粉丝泡水，切段，长度可以自己控制
3、发菜洗净，泡水
4、准备锅，加水，七碗左右，烧开。一次加入牛肉，粉丝，发菜。
5、加入准备好的调味品
6、淀粉加适量水，搅拌均匀，快出锅前，一边一点点倒入锅内，一边搅拌。就是 勾芡
7、香菜洗净，切小段，撒入锅内，关火。
8、搅拌搅拌 盛出来就好啦~\(≧▽≦)/~
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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