| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 647千卡 | 539千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 日式抹茶巧克力热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡,相当于保龄球运动635分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火
2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化
3、把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中
4、入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾上一层抹茶即可
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、治疗高血压、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有大便秘结、保护眼睛、治便秘等功效；
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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