| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 苹果酱热量/卡路里464千卡 | |||

1、洗好苹果,削皮,切小块

2、料理机打成苹果泥,有小块也没有关系,冰糖敲碎,淀粉加少量水化开

3、一同加入面包机,选择果酱功能,可加少许柠檬汁

4、沸水煮装果酱的玻璃瓶10分钟,取出晾干

5、果酱装满,倒置三十分钟就会形成真空真空,晾凉后放冰箱保存哦
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、安眠、减肥等功效;可与芦荟、青鱼、鱼肉搭配;与白萝卜、萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、润肺等功效;可与石榴、黑芝麻、香蕉搭配;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、和胃、治疗便秘等功效;
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