| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 赶走无聊-有趣的米饭热量/卡路里967千卡 | |||

1、香菇泡发,和其他食材一起都切成小丁。

2、锅中放油,油热后用花椒,青辣椒,洋葱爆香。然后依次放入土豆,香菇,黄瓜翻炒几分钟。关火。

3、生米加水放入电饭锅中,待水开后5分钟把刚刚炒好的菜倒入锅中。略微翻搅一下。盖上锅盖。等待米饭煮好。
4、出锅前用小铲子搅拌一下,就开吃啦。方便又美味。
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、减肥、健脾等功效;可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、解毒消肿等功效;可与虾米、豆腐、黑木耳搭配;与圆白菜、香椿、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防高血压、降血压等功效;可与马蹄、豇豆、豆腐搭配;与鹌鹑、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、健胃等功效;可与鲳鱼、猪肝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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