| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 小笼包热量/卡路里3289千卡 | |||
 热量3289千卡,相当于太极拳822分钟消耗的热量240 | |||||
1、在超市买的肉皮 把里面肥肉刮干净 清水放黄酒先焯一下
2、焯过后的肉皮拿镊子把毛去干净 剪成小块 清水中加黄酒生姜慢炖一个小时
3、将慢炖一小时后的肉皮取出放入搅拌机打碎倒入刚刚慢炖的汤水中 牛奶肉皮汁傻傻分不清楚
4、放入闷烧锅中继续慢炖一小时
我等呀等呀等呀等
5、用滤网过滤将汤水放入保鲜盒 然后放进冰箱冷藏 都说我放了牛奶 真的没有哟 纯肉皮
6、冷藏过后的肉皮冻 很漂亮有木有
7、肉剁的时候放入生姜黄酒葱汁
有朋友告诉我可以放几个鸡蛋 下次试试
8、剁好的肉肉根据自己口味调味 我放了生抽老抽盐
肉肉上面的是肉皮冻
9、有木有流口水呀
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效；可与莴笋、圆茄子、牡蛎搭配；与乌梅、梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、和血、除热等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、促消化、发汗解表等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、降血压等功效；可与小腿牛肉、牛腱子、牛头搭配；与素肚、豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
