| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 减肥餐蒸芹菜叶热量/卡路里255千卡 | |||

1、芹菜叶子一片片摘下来,不用切碎

2、水控干,拌面粉,放入铺有纱布的蒸屉,也可以直接在蒸屉里拌

3、蒸菜的时候可以准备调味料了,蒜瓣放入捣杵,加入盐捣成蒜泥

4、芹菜叶很容易熟,水开之后上屉,10分钟足够,出锅盛入碗中,加入蒜泥和麻油或橄榄油。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、开胃、清热解毒等功效;可与北极虾 、茭白、西红柿搭配;与蛤蜊、醋、文蛤相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、猪肉、五花肉搭配;与芒果、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、抗衰老、延缓衰老等功效;
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