| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 青椒肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于水中有氧健身操267分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料
2、青椒，猪肉分别切丝
3、猪肉放盐，胡椒，生抽，料酒，淀粉腌制备用
4、热油放姜丝煸炒
5、放入肉丝炒至肉变色
6、放青椒，加适量调味品
7、炒至青椒变软即可出锅
8、成品
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与银耳、菠萝、圆白菜搭配；与菊花、鲫鱼、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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