| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 南瓜炖热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于小轮自行车34分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备好材料
2、淡炼奶1/3碗，没有用旺仔牛奶糖隔水融化也可以的，哈
3、小南瓜在1/4处切开，挖去瓤
4、先装芡实
5、装玉米粒和胡萝卜粒
6、再装肉卷粒
7、装火腿肠粒
8、最后装白百合，也就是说难熟的发下面
9、最后将淡奶汤倒入，汤里加入少许黑椒粉
10、盖上
11、放入锅里隔水炖1个小时
12、完成
13、可以依个人口味加少许盐，其实不加也可以的
14、揭开
15、放大
16、里面的材料翻出来看看
17、味道鲜美
18、吃吧
19、浓郁的奶汤味
20、好喝
21、吃完肉可以挖出来吃
22、其实南瓜浑身是宝，皮也可以吃的，富含维生素和纤维素的，整个炖蛊都不浪费
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有益气、降血压、消炎止痛等功效；可与枣（鲜）、墨鱼、虾皮搭配；与鸡肉、羊排、小白菜相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效；可与鸡胗搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、降血脂、抗衰老等功效；可与鸽子、橙子、草莓搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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