| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 997克 | 三明治热量/卡路里897千卡 | |||
1、蛋做水煮蛋,个人经验六七分钟最佳,黄瓜、番茄切片备用
2、吐司烤至表面脆脆的,没有烤箱可以用平底锅不放油直接烤吐司,小火注意别烧焦了
3、水煮蛋切碎加少许盐、黑胡椒、沙拉酱拌好
4、所有材料夹到吐司里,(火腿片按喜好可煎可不煎)完成.
5、PS:土豆蒸熟压泥拌沙拉酱、黑胡椒、盐夹在三明治里也灰常好吃
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、抗衰老、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、小米面、基围虾搭配;与甲鱼 、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与土豆、蜂蜜、木耳菜搭配;与白萝卜、花生、白菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、美容、降血脂等功效;可与卷心菜、茭白、西兰花搭配;与桂鱼 、咸鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、增进食欲、帮助消化等功效;可与鸡蛋、豆腐、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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