| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、取三颗鸡蛋,一根葱

2、将鸡蛋打碎,放入食用油,一勺半食用油,少于的辣椒粉,搅拌均匀!

3、把搅拌好的鸡蛋加入七分高的水位,放入高压锅内蒸至七分钟既可!

4、蛋羹出锅后,放入酱油一勺,味精适量,最后放入切好的葱,美味的鸡蛋羹就做好了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与干贝、辣椒、羊排搭配;与雪莲果、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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