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干锅螃蟹的热量

干锅螃蟹热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
河蟹克711千卡103千卡
花菜克40千卡20千卡
大白菜克94千卡47千卡
土豆克152千卡76千卡
藕克146千卡73千卡
年糕克468千卡156千卡
总量1790克干锅螃蟹热量/卡路里1611千卡
骑独轮车热量1611千卡,相当于骑独轮车322分钟消耗的热量300

干锅螃蟹的做法共12个步骤

食材主料/辅料

河蟹 6只、 千叶豆腐 200克、 花菜 200克、 大白菜 200克、 藕 200克、 土豆 200克、 年糕 300克、 姜 1个、 大蒜 1个、 香叶 3片、 辣椒 3个、 花椒 微量、 盐 微量、 料酒 适量、 白糖 适量、 辣椒酱 2勺、 豆瓣酱 3勺
食材功效信息

河蟹的热量103千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、补骨添髓、滋肝阴等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与花生酱、香菇、石榴相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、增加抗病能力、抗癌等功效;可与樱桃番茄、玉米面、芹菜搭配;与香椿、笋瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、增强抵抗力、解热除烦等功效;可与甜椒、鸭腿、鸭肉搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、散瘀、清热等功效;可与鳝鱼、虾、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、健脾等功效;可与牛腩、醋、豇豆搭配;与柿子、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

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