| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 1089克 | 夏日养生八宝粥热量/卡路里2696千卡 | |||

1、莲子去芯,所有原料温水泡一个小时

2、大火煮沸后半掩盖再煮20分钟左右,关小火熬1个小时

3、关火之前放白糖,根据自己口味,冰镇后更好吃哟
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、促代谢、利水消肿等功效;可与枣、车前子、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、抑制荨麻疹、厚肠胃等功效;可与大米、燕麦、燕麦片搭配;与番茄、狗肉、紫米相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、降血脂、抗癌等功效;可与鲫鱼、兔肉、粳米搭配;与羊肚、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、激活淋巴细胞、增强抗病能力等功效;可与豆腐、猪肉、乌鸡搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、清咽止咳、补脾等功效;可与鲫鱼、菠菜、南瓜子搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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