| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 466.5克 | 铜锣烧热量/卡路里1226千卡 | |||

1、将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖、盐、牛奶、蜂蜜、玉米油!再混合均匀

2、将面粉和泡打粉混合均匀

3、将混合的粉类过筛筛入盆中

4、开始搅拌,才开始比较粗糙,慢慢搅拌

5、最好用蛋抽搅拌,这样一会儿就搅拌成细腻无颗粒的糊状啦,再将面粉糊盖上保鲜膜静置三十分钟

6、不粘锅倒入少许油,小火加热,将面糊一个个倒入锅里,尽可能做圆点,大小差不多哟

7、面饼随着加热会鼓出气泡,底部渐渐变色,等完全变色后,翻个面,加热会就好啦!

8、取二块面饼,中间加着豆沙,开吃吧!口感层次,吃过你懂的!美美哒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效;可与海虾、银鱼、青椒搭配;与甲鱼 、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、润肺生津、调整胃肠道等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与雪花梨、梨、南瓜子搭配;与腐竹、白开水、热水相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消炎、调味等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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