| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 烤箱版无油薯片热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于混凝土工作38分钟消耗的热量420 | |||||
1、将土豆切片后用盐水浸泡10～15分钟后，洗净多余的淀粉。
2、黑胡椒和孜然和盐，比例自己喜欢的口味调就可以啦。
3、滤干水分，一定要滤干！然后片片放烤盘里，撒上调味粉。180度～200度上下火烤5分钟，翻另一面再烤相同的时间。自己看差不多就可以啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、补充营养等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、和胃、防腐抑菌等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
