豆腐卷的热量和减肥功效

1、准备材料，猪头稍微带点肥的味道会更好，白菜用中间的芯。

2、虾皮没有一起拍，补上一张

3、面粉加水，弄成面团，裹上保鲜膜，醒二十分钟。

4、猪肉剁成肉泥，葱姜切末，白菜心切末。

5、猪肉剁成肉泥，葱姜切末，白菜心切末。

6、豆腐放水中煮一下，然后切丁备用。

7、先将葱姜末倒入肉泥中拌匀，加入花生油，生抽，盐，味精。

8、然后放入虾皮拌匀，再加入白菜心，最后放入豆腐，馅就调好了。

9、将醒好的面擀成皮，水平不到家，弄不出圆形的。

10、将调好的馅均匀的铺在面皮上。

11、然后从边开始卷起来

12、全部卷起

13、用刀切开

14、上锅蒸十五分钟即可

15、再来一张特写，有肉有菜有虾皮，营养全覆盖了啊，哈哈。